環境的變化，經濟的發展，社會體系的變化，消費者飲食結構也隨之發生了變化，對蛋類和肉類食品的需求增加，同時也對食品安全和食品產地有了更高的要求，在購買食物時需要查詢食品的來源產地以及養殖方式等等，然而傳統的人工記錄管控方式，依靠紙質媒介對動物的飼養、運輸、加工等各個環節的信息進行記錄和管理，效率低下、查詢不便，不能滿足現今溯源的管理需求，亟需導入更高效的智能化管理系統。

面臨的問題

1. 采用牲畜卡人工記錄動物飼養信息，工作效率低、出錯概率高。

2. 采用紙張記錄動物信息，不易保存，查詢 耗時;

3. 出現食品安全事故時追溯困難。

4.不便于消費者查詢食品信息。

解決方案

基于RFID技術，為每只動物建立唯一可識別ID身份標識碼，并在標簽內錄入該物種的身份信息。在對動物進行飼養管理時，只需通過移動手持終端對動物標簽進行掃描，即可快速、批量獲取掃描范圍內的動物信息，并上傳至數據庫進行保存，便捷高效。之后的管理加工等各環節的信息也將通過移動手持終端進行采集并上傳至數據庫系統，形成完整的產品溯源系統，實現對肉類產品"從牧場到餐桌"的全程質量監控，幫助建立完善、可追溯的質量安全體系，促進整個肉類食品生產加工過程的公開、透明、綠色、安全化。

管理提升：企業實現了對養殖環節的優化管理，定崗定責，對養殖環節的人員管理一目了然;在此基礎上，可以方便的與企業現有信息管理系統對接，實現企業的信息化建設;

市場開拓：實現對合作飼養場或合作農戶及其產品的信息化管理，幫助飼養場或農戶改進飼養管理技術，可以實現防疫免疫流程的標準化管理，實現飼養的規范化管理，保證合作戶的育肥牛回購時實現信息可查可追溯，做到對合作飼養過程心中有數，確保企業產品的質量安全，最終保證了長期共贏的局面，形成了企業+農戶的利益共同體。

1/5